“Ovisno o vrsti energije, bilo 20% ili 100%.Prvo, tehnički, ljudsko tijelo ne pretvara materiju u energiju, ono samo ekstrahira kemijsku energiju iz hrane. Stvarna tvar se apsorbira u tijelu (poput proteina) ili se odbacuje u obliku vlage ili otpada.Studije o atletskom gibanju sugeriraju da ljudsko tijelo može okrenuti oko 20% energije hrane koju apsorbira u stvarnu mehaničku energiju (poput pretvaranja generatora ili podizanja predmeta). Ostatak ide u normalnu energiju tjelesnih procesa, ili se gubi zbog neučinkovitosti. Stvar je, kao i svaki energetski korisnik, sva izgubljena energija završava kao otpadna toplina. To znači da, ako ne proizvodite bilo koji drugi oblik energije, onda sve kalorije koje spalite završavaju kao tjelesna toplina.”, (1)
“Očitavanje MET (Metaboličke ekvivalentne zadaće) u uređaju u vašoj teretani pokazuje da vaše tijelo radi na 1Kcal / kg / h = 4184 J / kg / h i može se razumno točno mjeriti na osnovu toga koliko kisika testirana osoba koristi. Sjedeći je još otprilike 1 met, a vožnja biciklom na 100 W je oko 5.5 Mets.Dakle, čovjek od 75 kg, bicikliranjem na 100 Watts (100J / s) on mora učiniti 5.5 * 4184 * 75 / 3600s = 480 Watt tako učinkovitost od 20%.
Zapamtite ipak da osoba potroši 80-100Watti samo da bi ostala živa ne radeći ništa – za razliku od vašeg automobila. Postoji zanimljivo eksperimentalno mjerenje količine energije koju trebate da bi ostali živi, izračunata prije otprilike 100 godina, Harris-Benediktova jednadžba.”, (2)
Reference
- https://www.quora.com/How-efficient-is-the-human-body-at-converting-matter-food-into-energy
- https://physics.stackexchange.com/questions/46788/how-efficient-is-the-human-body
